Dr. Pásztor Enikő – rektorhelyettes
Enikőnél 2019-ben 49 évesen diagnosztizálták a mellrák egy különösen agresszív típusát, egy olyan időszakban, amikor édesanyja is kiújult áttétes mellrákkal küzdött – utolsó hetekben.Betegsége évében Győr-Moson-Sopron vármegyében az Év emberének és a Soproni Egyetemen az Év oktatójának választották, valamint megvédte doktori disszertációját az ELTE-n….